This is the recipe I got from the nurse who took care of me after I gave birth to my first child...
Ingredients
225gr flour
100gr butter
25gr sugar
200ml milk
4 eggs
150ml water
1/2 teaspoon cinnamon
Just mix all ingredients together, until a smooth mix. Bake the in the waffle iron, and enjoy with sugar, jam, strawberries, whipped cream...
Ingredienti
225gr di farina
25gr di zucchero
4 uova
200ml di latte
100gr di burro
150ml di acqua
1/2 cucchiaino di cannella
Basta mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un composto senza grumi, e poi cuocerli nella piastra per waffle. Sono ottimi con zucchero a velo, sciroppo di acero, fragole, gelato o panna montata...
2 commenti... grazie/thank you :-):
Wow!!!! è da tanto che mio figlio mi chiede i Waffel. Per la ricetta abbiamo risolto ma per lo stampo delle cialde? dove posso trovarlo? Mi sai dire qualcosa?
Purtroppo non so aiutarti, io l'ho vinto alla lotteria di Natale organizzata dall'ufficio di mio marito... Hai provato in qualche negozio di casalinghi piu' fornito?
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